Cuisson directe sur plaque très chaude pour une cuisson plus goûteuse des aliments
Les légumes et sauces d’accompagnement peuvent être modifiés selon vos désirs
Steak haché frais, frites Maison et sauce au choix |
19.00€ |
Araignée de jambon de porc, Mesclun et purée tapenade Maison |
22.00€ |
Magret de canard, sauce poivre, Pommes rôties persillade |
28.00€ |
Entrecôte maturée, (environ 300 g) sauce poivre, frites Maisons |
32.00€ |
Entrecôte maturée, (environ 450 g) sauce et légume au choix |
45.00€ |
Assortiment de viandes grillées (magret, entrecôte, veau, volaille, araignée de jambon de porc, pancetta) sauce et légumes au choix |
48.00€ |
Et pour accompagner votre viande, nous vous proposons un large choix de sauces ainsi que des légumes parmi :
Sauce au choix (portion 10 cl servie seule ou en supplément d’un plat)
- Poivres
- Champignons
- Gorgonzola
- Tomate fraîche et Tapenade
- Miel
- Pistou
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2.80€ |
Légumes au choix (portion servie seule ou en supplément d’un plat)
- Pommes frites Maison
- Pommes rôties à la peau nature ou persillade
- Pommes vapeur nature ou persillade
- Purée tapenade maison
- Spaghetti ou Tagliatelle nature
- Poelée méridionale
- Haricots verts
- Riz blanc
- Salade Mesclun
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7.00€ |